Cassetta del 17/05/2013

PROGETTO "L' orto in condominio"

Composizione offerta della settimana  19/2013

Consegna Venerdì 17 Maggio

Presso il referente di zona Alessandro D’Arco

Telefono 089 951719

Cari amici,

questa settimana Terra Orti, promotrice del progetto "L'orto in condominio", orientato  al consumo di frutta e ortaggi di qualità propone:

·         Piselli - vaschetta da 1 Kg - coltivati dall'azienda agricola Rossi Domenico (Eboli)

·         Fragole -500 gr - coltivate dall' azienda agricola biologica Lanaro Dario (Bellizzi)

·         Lattughino - busta da 200 gr - coltivato dall' azienda RomanFruit (Eboli)

·         Erba cipollina - prodotta dall'azienda Agricola Prima Luce (Eboli)

·         Fagiolini ½ Kg - coltivati dalla Soc. Agr. F.lli Esposito s.s. (Eboli)

·         Fiori di zucca - vaschetta con 10 fiori - coltivati dall'azienda agricola Galante Antonio (Battipaglia)

·         Odori 1 mazzetto coltivati da azienda agricola produttori vari

La composizione è offerta al prezzo di € 7,00.

FUORI CASSETTA SONO DISPONIBILI:

Kiwi

Insalata Iceberg

Fragole

L’erba cipollina in cucina

È un'erba aromatica con un delicato aroma di cipolla fresca. Le foglie di erba cipollina si usano per guarnire e condire frittate, pasta, insalate, salse, piatti a base di pesce e frutti di mare.
Anche i fiori dell'erba cipollina, bianchi o viola, possono essere raccolti appena sbocciati e sbriciolati in insalate per aggiungere un tocco di colore oltre al loro aroma.