Programma del Salone della Mozzarella 26 Maggio

8° SALONE INTERNAZIONALE

DELLA MOZZARELLA E DELLA DIETA MEDITERRANEA

P R O G R A M MA

DOMENICA 26 MAGGIO 

ore 10.00 – 21.00

Salone espositivo - apertura stand

ore 10.00\21.00

Assaggi di mozzarella

a cura delle aziende casearie più illustri del nostro territorio

ore 13.00\21.00

Cucina a km zero: "Colti e mangiati"

A cura dell'Istituto IPSSEOA di Capaccio Paestum

Con i prodotti ortofrutticoli tipici della Piana del Sele selezionati ed offerti da Terra Orti

ore 18.00

Presentazione "1° Premio Magna Grecia"

con degustazione di pizze a cura dell'URPI (Unione Ristoratori Pizzaioli Italiani)

ore 19.00 

Campionato del mondo dei mangiatori di mozzarella

ore 20.00 

Premiazione e conferimento premi ai partecipanti del concorso

"Racconti In cucina"

Iª edizione del Premio Nazionale di Narrativa Gastronomica

*Gli orari e la strutturazione del programma possono subire variazioni per esigenze organizzative