LA SPESA IN CAMPAGNA,VENERDÌ 18 APRILE 2014

IL GRUPPO ACQUISTO BARONISSI PER VENERDÌ 18 APRILE 2014

1.       CON LA CIA SALERNO PER LA SPESA IN CAMPAGNA, 11

·                     4 CARCIOFI SELEZIONATI di VORIA GAETANO

·                     500 g di FRAGOLE di MANIA GIUSEPPE

·                     1 Kg di PATATE novelle d’ALPEGA

·                     1 LATTUGA ROSSA d’ALPEGA

·                     500 g di FAVE d’ALPEGA

·                     2 mz di CIPOLLINE d’ALPEGA

·                     500 g di MINESTRINA PASQUALE (borragine, cicoria, scarola) d’ALPEGA

·                     Odori: AGLIO, PREZZEMOLO e SEDANO.

2. CON L’AZIENDA CARLO MIRRA PER LA CESTA “AROMATICHE NEL PIATTO”

• 4 CARCIOFI tradizionali di Eboli
• 500 g di ZUCCHINE
• 1 cespo di RADICCHIO
• 1 cespo di LATTUGA (tipo TROCADERO)
• 1 vaschetta (8/10) di FIORI di ZUCCA
• 1 Kg di FRAGOLE
• AROMATICHE NEL PIATTO: 2 fronde: ROSMARINO e TIMO, un ciuffo di SALVIA

L’azienda agricola Mirra Carlo è partner del progetto POLIECO 2° (Misura 124 del PSR Regione Campania 2007 – 2013. Il Soggetto Capofila è il Dipartimento di Farmacia dell'Università di Salerno ed il Responsabile scientifico è la Prof.ssa Enrica De Falco. Il settore delle aromatiche rappresenta una interessante realtà in espansione nel panorama agricolo campano che sta gradualmente coinvolgendo un numero crescente di aziende. Diffuso è l’uso nel settore alimentare, associato a cuochi di gran fama, a cibi raffinati.

3. LA CESTA DELLA FAMIGLIA AGRICOLTRICE AVERSA DI MONTICELLI

• 3 scarole ricce, varietà "fili di angelo"

• 1 piede grande insalata varietà "canasta"
• 3 cipolline novelle con aglio rosa fresco
• 2 cape di finocchi
• 1 Kg di piselli
• 1 Kg di patate novelle
• 500 g di limoni
• Odori: prezzemolo e sedano

Le prenotazioni saranno raccolte da Alfonso (3409028100) fino al Mercoledì, entro le ore 21,00.
La consegna agli amici del GAB si effettuerà in via Maggiore 13,  Venerdì 18 Aprile, dalle ore 16.  Per consegne a domicilio:  € 8,50.

INOLTRE FRUCTUARIA MISTA: 1 Kg di FRAGOLE con 1 Kg di ARANCE vainiglia, 1 Kg di ANNURCHE:   € 6,00

DALL’ ALPEGA IL BOUQUET PRIMAVERA ad € 2,50

10 UOVA DI GALLINELLE RUSPANTI (€ 3,50)

BAULETTO DA 20 CARCIOFI, € 6,00

CONFEZIONE REGALO, 5 CARCIOFI SELEZIONATI, € 2,50

FRAGOLE in vaschetta da 250 g, € 1,00; confezione da 500 g, €  2,00; da 1 Kg,  €  3,20

Ci sono possibilità di polli ruspanti nelle aziende ALPEGA ed OLIVIERI